Sulbar,LintasDesaNusantara.Com
Sejumlah dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Sulawesi Barat (Sulbar) dilaporkan masih belum mengelola limbah dengan baik.
Temuan ini dipantau langsung oleh wartawan lintasdesanusantara.com dalam kunjungan lapangan yang dilakukan pada Jumat (4/4/2026).
Berdasarkan hasil pemantauan, beberapa dapur MBG masih membuang sisa makanan dan limbah dapur tanpa proses pengelolaan yang memadai. Limbah tersebut terlihat menumpuk di sekitar area dapur dan berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan serta gangguan kesehatan bagi masyarakat sekitar.
Salah satu warga setempat yang enggan disebutkan namanya mengungkapkan kekhawatirannya. “Kalau dibiarkan terus, baunya menyengat dan bisa mengundang lalat.
Kami khawatir ini berdampak buruk bagi kesehatan,” ujarnya.
Program MBG yang bertujuan meningkatkan gizi masyarakat, khususnya bagi anak-anak dan kelompok rentan, seharusnya juga memperhatikan aspek kebersihan dan pengelolaan lingkungan. Namun, kondisi di lapangan menunjukkan masih adanya kekurangan dalam sistem pengelolaan limbah.
Tim lintasdesanusantara.com juga mencatat bahwa belum semua dapur memiliki fasilitas pengolahan limbah seperti tempat pemilahan sampah organik dan anorganik, maupun sistem pembuangan yang sesuai standar.
Pihak pengelola dapur MBG diharapkan segera melakukan evaluasi dan perbaikan agar program ini tidak hanya memberikan manfaat gizi, tetapi juga tetap menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan.
Hingga berita ini diturunkan, belum ada keterangan resmi dari pihak terkait mengenai langkah penanganan terhadap permasalahan tersebut.
(( RUSLI KACUPING ))
